2012年11月23日 星期五

吃素救地球?

吃素救地球?
        我無意要批評或是詆毀某宗教,我覺得這邏輯是很有問題的,當大家都把地球暖化怪罪到畜牧養埴業時,用所謂的科學的計算方法指出養豬養牛增加了多少co2的排放,認為他們是製造地球暖化的重要元兇之一,應該消滅這些產業大家都吃素地球就不會在繼續暖化。但我想問的是這樣的邏輯合理嗎?所謂的吃素真的救的了地球嗎?對此我是始終抱持著質疑的態度,在一面倒的資訊當中,有人去看到有多少熱帶國家為了發展農業,整個砍掉大批面積的森林,沒錯這些有很多部分就是要供應素食,而這些雨林的消失代表了多少物種的滅絕?再來為了大量生產蔬菜使用了許多的化肥和農藥,這些對土地其實不是很和善的人工物,而在製造的過程又增加了多少的碳排放?吃素真的救地球嗎?多吃蔬菜真的有益健康嗎?我想這是很值得去思考的,如果要救地球要降低碳的排放,那麼,該想的是不管是肉類或是蔬果類的食物,他們在生產的過程中是不是對環境友善的,如果吃素是為了健康,那麼就要去看吃進肚子的有沒有除了食物之外還附帶了農藥,吃素不能救地球,因為對環境不友善的耕作方式,會讓地球更糟糕,那採用對環境友善的蔬食救能救地球嗎?那也救不了地球,因為工廠的碳排放量是你撿多少碳都平衡不了的,不過少吃農藥多吃有機蔬果你可以讓自己更健康。吃素救不了地球,救地球不是吃素救能救的,也不會因為吃了肉地球就會崩壞,減碳救地球要改變所有產品的生產方式,以及我們的生活習慣跟能源使用的方式,要從細節就要考量對環境友不友善。吃素救地球還不如大家少開點車,少消費3c產品,少破壞環境蓋些不切實際的展管飯店要來的對地球有貢獻多了。